Pour les restaurants, offrir un service de livraison constitue une option pratique pour vos clients. Ce service peut également accroître les opportunités commerciales de votre restaurant.
Cependant, les services de livraison ne sont pas exempts de risques, notamment en ce qui concerne la sécurité des chauffeurs. Lorsqu'ils effectuent des livraisons, les employés peuvent glisser, trébucher et tomber en se rendant à la porte d'un client, être victimes d'un délit (par exemple, un vol) ou se blesser ou blesser d'autres personnes dans un accident de la route. Si votre restaurant met en place un service de livraison, il est essentiel de garder ces risques à l'esprit et de prendre les mesures appropriées pour protéger vos employés et prévenir les réclamations potentielles.
Assurer la sécurité de vos chauffeurs
Bien que les services de livraison diffèrent légèrement d'une entreprise à l'autre, il existe un certain nombre de considérations générales à garder à l'esprit lorsqu'il s'agit de protéger les travailleurs :
- Proposez une formation aux employés pour les aider à identifier les dangers et les stratégies qu'ils peuvent utiliser pour rester en sécurité lorsqu'ils effectuent des livraisons. Il peut s'agir de cours de conduite défensive ou d'une formation sur la manière de réagir dans les situations de vol. Par-dessus tout, il est important de renforcer les bons comportements au volant en rappelant aux conducteurs de.. :
- Porter la ceinture de sécurité à tout moment.
- Ne jamais utiliser de téléphone portable lors d'une livraison, à moins de se garer sur le bas-côté de la route.
- Éviter de laisser d'autres personnes monter dans le véhicule avec eux lorsqu'ils effectuent des livraisons.
- Respecter le code de la route.
- Signer une politique de conduite sûre.
- Examinez le dossier de conduite de tout employé qui utilise un véhicule appartenant à l'entreprise ou un véhicule personnel à des fins professionnelles. Les chauffeurs-livreurs doivent être qualifiés, posséder un permis de conduire valide et avoir un dossier de conduite acceptable.
- Souscrivez la couverture appropriée pour protéger votre entreprise, qui peut comprendre une assurance automobile commerciale ou une couverture de responsabilité civile pour les véhicules n'appartenant pas à l'entreprise, en fonction de vos activités. Veillez à examiner vos polices d'assurance avec un professionnel de l'assurance qualifié afin de vous assurer qu'il n'y a pas de lacunes dans la couverture.
- Répartissez les livraisons entre plusieurs chauffeurs. Vous éviterez ainsi de surcharger vos employés, ce qui les dissuadera de faire des excès de vitesse ou de conduire de manière imprudente pour rattraper le temps perdu. Pour plus de sécurité, abstenez-vous de garantir des heures de livraison. Des livraisons précipitées peuvent augmenter la probabilité d'un accident.
- Filtrer les livraisons à l'aide de l'identification de l'appelant. Cela vous permet non seulement de localiser le client, mais aussi de tenir à jour les registres de livraison. Vous devez au minimum conserver une liste de tous les clients, de leurs numéros de téléphone et de leurs commandes.
- Accepter les paiements par le biais d'un système de commande en ligne ou par téléphone.
- Apposez des panneaux sur le véhicule pour dissuader les criminels. Par exemple, on pourrait y lire : "Les conducteurs ne transportent que des quantités limitées d'argent liquide". Il peut également être judicieux de réduire les échanges d'argent liquide en encourageant les clients à utiliser des cartes de débit ou de crédit.
- Tirez parti de la technologie, comme les caméras de surveillance embarquées et les systèmes GPS, pour surveiller les conducteurs et les localiser rapidement en cas d'incident. Les conducteurs doivent également disposer de téléphones portables qu'ils peuvent utiliser pour contacter votre restaurant ou alerter les autorités en cas d'urgence.
- Évitez de faire des livraisons tard dans la nuit, car vos employés peuvent être particulièrement vulnérables à la criminalité pendant cette période.
Sécurité continue
Lorsqu'il s'agit de services de livraison, la sécurité requiert l'effort combiné des employeurs et des chauffeurs. Il est important de travailler avec vos employés pour élaborer et communiquer les politiques relatives aux livraisons, en complétant les procédures sur le lieu de travail par une formation appropriée afin de s'assurer que les chauffeurs restent sur la route.
Cependant, même si vous prenez toutes les précautions raisonnables, des accidents peuvent toujours se produire. Dans ce cas, il est essentiel que votre entreprise dispose d'une assurance adéquate. Pour en savoir plus, contactez le groupe Axis Insurance dès aujourd'hui.
Vous cherchez des politiques et des procédures de sécurité pour les restaurants qui soutiennent un environnement de travail soucieux de la sécurité ? Téléchargez gratuitement notre Manuel de sécurité pour les employés de restaurant !
