L'industrie du conditionnement de la viande est une industrie rentable depuis le début du 20e siècle. Depuis lors, de nombreuses grandes entreprises ont modifié leurs opérations et augmenté la vitesse de travail et la productivité, tout en réduisant leurs dépenses de main-d'œuvre. Cependant, ces tactiques ont consolidé l'industrie mais ont également créé des risques de travail plus importants pour les employés.
Voici quelques précautions que votre entreprise peut prendre pour protéger les travailleurs :
Solutions de sécurité en ligne :
Pour réduire le risque de blessure de vos employés et le risque de contamination des aliments, mettez en œuvre les solutions suivantes :
- Réduisez la vitesse de la ligne à un niveau qui permette aux travailleurs d'accomplir leurs tâches sans se presser excessivement et sans mettre leur sécurité en danger. N'oubliez pas que l'accélération de la ligne peut augmenter les chiffres de production, mais que vous en paierez probablement le prix à long terme.
- Tenez un registre précis des blessures et des maladies. Évaluez les incidents et les accidents évités de justesse dans votre usine et mettez en place des mesures de protection pour réduire ces incidents.
- Adoptez des politiques d'ergonomie au sein de votre organisation qui favorisent l'utilisation sûre et efficace des outils et des pratiques de travail.
- Instaurer davantage de rotations de postes et des pauses plus fréquentes pendant les quarts de travail.
- Offrir davantage de formation aux travailleurs, et la rendre disponible en plusieurs langues si nécessaire. Souligner l'importance d'une déclaration rapide des blessures.
- Achetez des équipements de protection individuelle (EPI) pour vos employés au lieu de leur demander de les acheter, et veillez à ce qu'ils soient toujours conformes aux normes et en bon état de fonctionnement. Une fois encore, cela permettra d'économiser de l'argent à long terme en évitant les blessures et les pertes de temps.
- Prévoir un espace suffisant entre les travailleurs sur la ligne.
- Embaucher un nombre suffisant d'employés pour assurer une présence adéquate sur la ligne.
En savoir plus :
Les blessures des employés et les produits contaminés peuvent détruire vos résultats. Lorsque les employés sont blessés, les primes d'indemnisation des travailleurs augmentent considérablement, surtout si les blessures sont fréquentes et graves.
Par ailleurs, la production de produits contaminés et susceptibles de rendre le public malade n'entraînera pas seulement des dépenses supplémentaires pour les frais de justice et l'interruption de l'activité, mais pourrait également ternir gravement votre réputation, ce qui entraînerait une baisse des bénéfices et des ventes.
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